现在全国都在流行地摊经济，越来越多创业者都会选择摆摊这种形式开启自己创业道路。冰淇淋作为广大消费群体都很喜欢的甜品冷饮销售，利润空间很大，市场需求很强烈。不少摆摊的人都会选择销售冰淇淋，那么摆摊用硬的冰淇淋机好还是软的冰淇淋机好呢?

　　1、做好精准市场定位

　　在准备摆摊之前大家做好全面精准市场定位，做好市场调查之后才能确定市场需求，这对选择冰淇淋种类来说会有很大帮助，软硬类型的冰淇淋口感味道都不一样，在选择种类时要结合具体情况来分析和确定。

　　2、确定受众群体需求

　　准备摆摊销售冰淇淋的创业者，大家要确定具体目标群体需求，如果是针对年轻群体就可选择软冰淇淋，如果是针对全面大众群体，就可以选择比较经典的硬冰淇淋。硬冰淇淋其实就是挖球的那种冰淇淋，比较适合大众群体。

　　3、各有特色理性选择

　　不管是硬的冰淇淋还是软的冰淇淋都各有特色，建议大家在选择时要理性对比和考量，或者可选择两种冰淇淋共同销售，这样就能满足不同消费群体需求，虽然在成本上会稍微上涨一些，但利润方面会有更好保障。

　　在摆摊儿销售冰淇淋之前，建议了解以上这些问题，就能方便大家确定到底是选择硬冰淇淋机好还是软冰淇淋机好，其实各种不同冰淇淋都会有其特色和优势，也都有受众群体来购买，主要是看你的销售方向和目标群体。