餐饮行业目前是创业项目里的状元，很多的创业者都会选择餐饮行业了来加盟，而如今创业项目可以说是琳琅满目，为什么还是有很多人对加盟餐饮持有看好态度呢？这与中国市场的特殊性有一定关系，毕竟，民以食为天，而中国又是人口大国，自然对吃的需求就很大。

四大优势

第一：民以食为天
人可以一天不买衣服，但是不可以一天不吃饭，因此，饮食作为补充人体能量的关键，消费者对于餐厅的需求是永远不会减弱的，而整个餐饮市场目前仍然有很大的发展空间，不会出现饱和的情况。

第二：市场前景大
中国人口众多，那么餐饮行业的市场需求量自然也很巨大，伴随着人们的生活水平提高和消费能力的提高，外出就餐的需求就会更大，从而会更一步加大餐饮行业的发展。

第三：利润高门槛低，容易进也容易做
餐饮行业门槛低利润高这是众所周知的事情，而对于很多基层社会的人来说，这是一个很大的优势，他不需要创业者有多高的学历，也不需要大量的资金，但是小成本快收入快回本的特点，能让你积少成多。

第四、成本低，重复性强

餐饮行业，原料成本很低，但一经加工为成品，其价格往往会成倍上扬。以牛肉面为例，它的原料成本和人工成本不过几元，但在一些大城市繁华地段的餐饮店内，其成品售价却往往高于成本的几倍，甚至更高，餐饮消费的这种特点，为餐饮业带来了巨大的潜在市场。
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