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汉堡的做法,汉堡怎么做好吃

发表时间:2017-11-08 16:16:00

汉堡的做法详细步骤

1.洋葱去皮剁碎,红萝卜去皮剁碎,小黄瓜抹精盐去水切斜片备用。
2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,调匀成肉馅,再作6等分,压成圆饼状。
3.一器皿内放入色拉油2大匙,高火3分钟,再放入肉饼3个,用高火煎1分30秒,再翻面煎1分30秒,第二次煎进不需要预热,功率与时间与第一次相同。
4.取汉堡面包,铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼,加上番茄酱和色拉酱即可。

汉堡的做法小贴士

食物相克:
红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
番茄:西红柿忌与石榴同食。

汉堡机,这是一个每个炸鸡汉堡店标配的设备,无论你吃的是鸡腿堡还是牛肉堡,都必须经过汉堡机的加工才能送上餐桌,那么对于一个使用率超高的汉堡机应该如何选购呢?作为汉堡店老板的你是否也很疑惑?在纷杂的市场中,如何选择适合自己的产品?今天小编就给各位汉堡店老板或者即将成为汉堡店的老板讲一讲--电脑板汉堡机

汉堡机有哪些?

市场上汉堡机的种类比较多,今天小编就简单的讲下两款汉堡机,机械版汉堡机与电脑板汉堡机,而机械般汉堡机又分为大汉堡机和小汉堡机;这两种汉堡机在外形上基本一致,不同的就在于它的控制面板区域,机械版汉堡机的操作是通过旋钮控温,还需要额外加一个计时器,而电脑版汉堡机是通过微电脑控制,内置蜂鸣器以及自动倒计时功能,只需要一步就能烤好汉堡胚。

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电脑版汉堡机用还是机械版汉堡机好用

那到底是电脑板汉堡机好用还是机械版汉堡机好用呢?如果单是按照字面上的意思来说的话肯定是电脑版汉堡机好用,它具备了操作简单,智能控制等特点,而机械版汉堡机却需要而外加一个计时器以及需要人工看守,防止烤焦;但这也不是从一而论的观点,还需要具体的看自己店里面的实际情况,如果人流量特别大,那小编就建议选购电脑板汉堡机,出餐效率高,智能烘烤更加放心;如果店面人流量一般,那小编就建议用机械版汉堡机就足够。

电脑板汉堡机有什么特点?

这是小编整理的一些汉堡机的款式,不止有电脑板汉堡机,还有机械版的,仅供大家参考哦。

产品名称

产品型号

额定电压

功率(kw)

尺寸(mm)

电脑版铸铝汉堡机

IHBJ-12

220V

2KW

665*405*345

机械版铸铝汉堡机

IHBJ-12M

220V

2KW

665*405*345

机械版铸铝汉堡机(小)

IHBJ-6

220V

0.75KW

450*420*345


产品特征

采用不沾一体铝合金加热板

全机采用国标纯铜线材

全机身不锈钢

智能触控微电脑板控制,温度更精准

不沾涂层食品级面包铲

防滑脚垫,更安全

响亮蜂鸣器,精准提示

红外传感器,烘包更精准

 

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