研发拒绝标配攻略，在韩国吃炸鸡真的要配啤酒吗？
发表时间：2018-01-25 15:45:00
眼看着天气渐渐变冷，韩剧里各种“初雪梗”又开始轮番轰炸，自从当年全女神一句“下雪了，怎么能没有炸鸡和啤酒呢”，从此炸鸡的啤酒便紧密的结合在一起无法分离。但经过橘子君的调查，最后结论是其实韩国并没有这种传统。只是韩国的酒吧、外卖经常把这两种食物一起卖而已。
有医学专家指出，炸鸡和啤酒的搭配存在极大的安全隐患，两者都属于高脂肪食物，容易诱发胆结石。那么除了啤酒，炸鸡其实还有许多其它搭配。
炸鸡+柠檬
不管什么油炸食品多多少少都会有些油腻，在炸鸡上撒上清新酸爽的柠檬汁，既中和了炸鸡的油腻，又能从脆脆的外皮中尝到酸甜的味道，可以说是非常小清新的吃法了。
炸鸡+大蒜
先别急着拒绝！虽然大蒜气味浓烈，许多人对它敬而远之，但和炸鸡陪在一起似乎反而变成了一个优点。当大蒜的刺激辛辣深入到炸鸡里，能让里面的鸡肉更加鲜嫩多汁。适合喜欢重口味的你。
炸鸡+萝卜
如果说柠檬汁是打入炸鸡内部的卧底，那萝卜就是和炸鸡硬碰硬的战士。萝卜的脆爽程度可一点也不比炸鸡逊色，还带有一点萝卜的辛辣，刺激你的味蕾。
也许有的小仙女还在纠结，毕竟一块200 克重的鸡排就有500 大卡的热量，若是特别加大的鸡排(300 克重) ，热量更高达750 大卡以上，相当于一个便当的热量。
其实炸鸡的热量主要来自于外皮所包含的油脂，以及特殊口味酱料、佐料等
所以，我们在吃的时候不妨试着剥除油炸外皮，尽量减少各式沾酱的使用，每次点一小份不要过量，这样就可以美美的吃炸鸡了！说是这么说，但是橘子君还是忍不住啊~
最后一句：
不要等初雪了，现在就赶紧点一份炸鸡犒劳自己吧。
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