可乐现调机设备系统正常运作的六大要素
发表时间:2018-01-02 15:14:00
现调机设备系统正常运作的六大要素:
1、 外界水源压力必须在1.8kg/cm2 (25psi) -3.5kg/cm2(50psi)之间。
2、CO2高压表设定值在4.9kg/cm2(70psi) -5.6kg/cm2(80psi)之间。
3、当电源断电再恢复供电时,压缩机、冷凝电机必须延时3分钟后才会启动。
4、若冰板控制探针(IBP)没有完全浸于水中,或没有与印刷电路板(PCB)连接,则压缩机无法启动。
5、 若碳酸机连续运转超过3分钟,则碳酸机马达自动停止运转。恢复运转时,只须将电源插头拔掉,3-5秒后,再插回插座即可。
6、 在调整糖/水比例之前,须确认饮料温度达4.4℃以下。
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