开一家小的炸鸡店需要哪些设备?
发表时间:2019-12-27 20:45:00
导读:开炸鸡店需要准备的设备是很多的炸鸡店店主都十分在意的问题,在还么开店之前就要想好需要购买的产品,而且现在市面上有很多种的设备,到底要购买哪些更加的合适呢?只有经过了多方比较,才可选购到最为适合自己预期的设备,下面带大家看看开一家小的炸鸡店须要哪些设备?
1、炸炉
市面上炸炉的种类是很多的,在价格上也有较多的差异,在选择炸炉的时候需要特别的上心,尤其是对于炸鸡店来说,所消耗的油量是很大的,因此要谨慎选择。建议大家在选择的时候最好不要贪小便宜购买低价的炸炉,这种的炸炉质量差,在使用之后容易出现生锈的情况。
2、腌制机
腌制机在炸鸡店中也是一定要有的,可用来腌制肉类,在种类上十分的多,包括机械版、电脑版等等,虽然说都是可以达到腌制的目的,但是在使用的便捷性、腌制效果上还是有所差距的。
3、滤油车
滤油车一般来说都是和炸炉同时购买的,起到搭配使用的作用,在购买滤油车的时候需要特别的注意到发热管的质量问题,如果是优质的滤油管的话,没有任何的毒副作用,而且耐油、耐高温。
开炸鸡店需要准备的设备除了上面介绍的三种之外,还需要准备好裹粉台、保温柜、中心岛、开水器、冰柜等设备,在挑选设备的时候要注意的是更加的细心,市面上各设备的价格差异大,在品质上也有区别。
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