什么是可乐机的含气量?
发表时间:2018-01-09 16:01:00
对于含气量可能大家有的都不是很了解,今天我们可乐机厂家新思想和大家简单说说含气量的问题,希望对各位有所帮助。
首先说一下什么是含气量,含气量是碳酸饮料当中含有二氧化碳,给你有爽口的感觉,这种二氧化碳在饮料当中的体积量就是含气量。也就是说1公斤的饮料假如1公斤的二氧化碳气体后含气量是1公升碳酸饮料中存有1公升的二氧化碳气体,称为一个体积。
那么含气量的标准是什么呢?
百事现调碳酸饮料的标准含气量是3.0。也就是1公斤的饮料中加入3公斤的二氧化碳气体就形成含气量3.0的体积。
还有为什么饮料的含气量会偏低?
第一、饮料温度高于5℃;
第二、在顾客下单前,预先放出太多饮料,存放时间过长;
第三、二氧化碳压力设定值错误。
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