现调机可乐机厂家:糖水比例测试步骤
发表时间:2018-01-13 15:21:00
糖水比例测试步骤
第一、清洗比例杯:
1、清洗比例杯的两个隔室;
2、倒出清洗水并且摇出任何残留的水(将比例倒置10~15秒);避免表面张力造成错误的读数,去除测试间残留的糖浆残余物。
第二、插入分流嘴:在阀嘴中插入正确的分流嘴。
第三、预排放:开启阀门直到糖浆开始流出分流嘴,用糖浆灌注分流嘴填满“S”弯管,以便在调整阀门时,糖浆和苏打水可心同时流出阀门。
第四、分配糖浆和碳酸水:
1、定位比例杯,使得分流嘴的糖浆流进合适的糖浆隔室中,苏打水流进苏打水隔室中。
2、平稳而连续地排出产品,直到苏打水达到450cc±50cc。这里需要注意在苏打水达到400cc之前停止排放;苏打充填超过500cc;溅出任何糖浆或苏打水;清洗瓶弄干比例杯并重复第二、第三步骤操作。
第五、轻轻敲动去除气泡:
1、在平坦的表面上设置比例杯;
2、不要溅出任何糖浆或苏打水,拿起杯子离开表面5CM,然后朝着表面敲打杯子底部3~5次,以便释放粘附在苏打水隔室内壁的CO2气泡;(说明:粘附在苏打水隔室内壁的CO2气泡排开了和气泡体积相等的苏打水;这种苏打水的排开提高了隔室中艻打水的水平,造成读数错误。)
第六、读数并记录:
1、在平坦水平表面上放置比例;
2、记录数据;
第七、重复测试:倒尽并清洗,重复步骤1~6,测试所有阀门。
第八、记录:在工单上记录数据。
第九、清洁:测量全部结束时,倒尽饮料,用碳酸水冲洗干净,擦拭机器及清洁台面。
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