炸鸡店设备需要哪些?这几个必不可少!
发表时间:2020-03-25 11:54:00
导读:说起炸鸡店很多人都不陌生,并且随着生活节奏的加快,这种快餐受到了更多人的欢迎,尤其是上班族和年轻人。对于想要投资炸鸡店的创业人士来讲,想要加盟炸鸡店的话,需要哪些炸鸡店设备呢?下面为大家介绍。
1、炸炉炸锅
一般来说想要开炸鸡店的话,必不可少的炸鸡店设备之一就是炸锅和炸炉。炸锅和炸炉是主要用来炸鸡块的,并且这种设备的容量也要很大才行。在用炸锅或者是炸炉炸鸡块的时候,采用的是高压电力,这样可以保证锅的效率,最大程度的节省时间,并且还要保证鸡块炸熟。
2、冰柜
炸鸡店想要正常运行的话,足量的冰柜也是必不可少的,并且需要保证冰柜的容量。因为很多新鲜食材都需要放在冰冻冷藏储存,如果放在常温的话,很容易就会腐败变质,出现质量问题。因此,在炸鸡店可以看到很多大容量的冰柜。
3、计时小设备
一般来讲,炸鸡店在炸鸡块的时候,需要的一个非常必要的小零件就是计时器了。因为鸡块炸制的过程中是需要一定时间的,如果超过这个时间,鸡块变老就会影响口味。因此计时器是一个小巧,但是不可缺少的零件。
4、冰柜
有了这种冰柜之后,可以方便食材的储存,这样可以根据熟食的销量情况,决定是否重新炸制的鸡块。
总之对于炸鸡店来讲,炸锅以及计时器都很重要,如果有需求的话,可以找专业的炸鸡店设备厂家进行采购,这样才能确保质量。
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