制冰机的正确使用方法指南
一、了解制冰机的工作原理
1. 储水箱中的冷冻水通过水泵不断循环,流经板式或分格的蒸发器。
2. 压缩机启动后,通过吸气、压缩、排气、冷凝(液化)、节流等过程,将制冷剂在蒸发器中以-10至
-18度的低温蒸发,吸热汽化。冷冻水在0度的水温下,不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层
达到一定厚度时,制冷剂的蒸发温度会达到温控设定的值,随后除霜电磁阀接通,常采用热泵形式除冰,
完成一个循环后再进行下一次制冰过程。
二、制冰机的使用技巧
1. 安装位置:制冰机应放置在远离热源、无阳光直射、通风良好的地方,环境温度不应超过35摄氏度,
以避免冷凝器散热不良,影响制冰效果。地面需坚实平整,保持制冰机水平,以防止不脱冰及运行时产
生噪音。
2. 间隙要求:制冰机背部和左右侧面的间隙应不小于30厘米,顶部间隙不小于60厘米。
3. 电源使用:制冰机应使用独立电源,专线供电,并配备熔断器及漏电保护开关,且要可靠接地。
4. 用水要求:制冰机用水必须符合国家饮用水标准,并安装水过滤装置,以过滤水中杂质,防止堵塞水管,
污染水槽和冰模,影响制冰性能。
5. 清洗方法:清洗制冰机时应关闭电源,严禁用水管直接冲洗机身,应用中性洗涤剂擦洗,严禁使用酸性、
碱性等腐蚀性溶剂清洗。
6. 定期维护:每两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中杂质堵塞进水口,导致进水量减少
而不制冰。
7. 冷凝器清洁:每两个月清扫冷凝器表面灰尘,以防冷凝散热不良损坏压缩机部件。清扫时,使用吸尘器、
小毛刷等工具,避免使用尖锐金属工具。
8. 部件清洁:每两个月清洗制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片。
9. 停用处理:制冰机不使用时,应清洗干净,用电吹风吹干冰模及箱内水分,存放在无腐蚀气体、通风干燥
的地方,避免露天存放。
广州英迪尔电器有限公司是专业从事高端餐饮设备的生产厂家,是集设计、研发、生产、安装、售后于一体的专业餐饮设备服务商,生产的餐饮设备有可乐机、汉堡机、煮面炉、电炸炉、滤油车、双面扒炉、烤箱、腌制机等,咨询热线:400-9933-329
同类文章排行
- 制冰机的正确使用方法指南
- 自动煮面机一台多少钱?
- 台式商用冰激凌机型号该怎么选择
- 英迪尔煮面炉具备精准控温功能,可以同时满足多种食材的烹饪需求。
- 如何操作和使用冰激凌机?
- 在烤箱内卷时代,英迪尔如何脱颖而出?
- 为什么要使用链带式烤炉?它的优势在哪里呢
- 英迪尔炸炉为什么这么高效?看完你就知道
- 英迪尔煮面炉精准控温,同时满足多种烹饪食材
- DUK奶昔机,品质与实力并存