冰淇淋机的原理和操作方法
文章出处:英迪尔 人气:-发表时间:2017-11-17 16:07:00
冰淇淋机的原理:
制作冰淇淋的原理很简单,将原料加入原料缸,原料在空气奶浆泵的作用下与空气混合均匀并被输送到冷冻缸,膨化后的奶浆在冷冻缸内被搅拌并逐渐降温,同时黏度增加。当达到所需的黏度后在螺旋输送器的作用下被推送到出口。打开出口,机器就挤出成品冰激凌。
操作方法:
1、简单将水果冷冻20小时,然后让它自然解冻10分钟。
2、启动冰淇淋开关,将冷冻水果置入机器内,这样就能得到健康的甜点啦!
3、水果得去皮、切块,有籽有核的要去掉(一定要去掉)。
4、使用中不要移动机器,把冰淇淋原料和水果放进去搅拌,全自动完成。
冰淇淋机维护方法:
1、先把料槽取下来,方便我们清洗出料口;
2、取出后用清水冲洗,建议用温水,洗干净后不要暴晒,用干净的布擦干水晾干;
3、按照第一步拆除的顺序,把料槽安装好。
广州英迪尔电器有限公司是专业从事高端餐饮设备的生产厂家,是集设计、研发、生产、安装、售后于一体的专业餐饮设备服务商,生产的餐饮设备有可乐机、汉堡机、煮面炉、电炸炉、滤油车、双面扒炉、烤箱、腌制机等,咨询热线:400-9933-329
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