现调机可乐机厂家:调节糖水比例时注意哪些要点
调节糖水比例时注意哪些要点
在使用现调机打饮料的时候,糖水比例应该是怎样的呢?今天我们可乐机厂家英迪尔来和大家说一说怎样去调糖水的比例,希望对各位新手来说有个帮助。
第一、检查并确认水槽内冷却水温度已达0℃,饮料阀流出的饮料温度在4.4℃以下。通常机器从压缩机开始运转到冰板开始形成需要1-1.5小时,冰板完全结成需要3-4小时。这里需要注意的是,如果饮料的温度在4.4摄氏度以上,就要调整添堵,如果饮料达到了4.4摄氏度以下,糖水比例会因温度变化而改变,拆下饮料阀的前盖,在内阀嘴处安装糖水分离嘴。利用饮料阀座上方的糖水开关,关闭糖浆。操作饮料阀,此时只有碳酸水流出。用比例杯盛接碳酸水。
第二、调节水流量时用十字螺丝刀旋转水流量调整螺栓,顺时针,流量增加;反时针,流量减少。
第三、打开糖浆开关,用比例杯同时盛接糖水。旋转糖流量调整螺栓,调整到所需的糖水比例为止。糖浆流量调整螺栓的调整方法与水流量调整螺栓相同。
第四、糖水比例调整好后,再测量一次。
广州英迪尔电器有限公司是专业从事高端餐饮设备的生产厂家,是集设计、研发、生产、安装、售后于一体的专业餐饮设备服务商,生产的餐饮设备有可乐机、汉堡机、煮面炉、电炸炉、滤油车、双面扒炉、烤箱、腌制机等,咨询热线:400-9933-329
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