汉堡设备全套包含哪些?
有些商家专门擅长做各种各样的街边小吃,有些商家想要增加一些街边小吃的花样,所以想要做汉堡,因此他们也在了解要采购汉堡设备,都需要采购哪些,因为全套设备包括很多部分,所以他们也在了解这个问题,今天就来介绍一下你。
一、中心岛
除了水吧台和陈列保温柜以外,汉堡设备还包括中心的这个部分,没有中心岛,这个部分的汉堡设备是不完整的,因为在全套设备中就包含中心岛这个设备,所以商家在采购全套汉堡设备的时候,要询问一下商家或供货商,设备中是否包含中心岛。
二、汉堡机
汉堡机的主要功能是做汉堡,还可以做bai鸡肉卷,墨西哥卷、老北京鸡肉卷等,一般常用的汉堡机价格都不怎么贵,如果是店铺面积比较大的,那么对于汉堡机的质量和大小这些都可以适当的选择好一点的。
三、炸炉
汉堡店的油炸量很大,像炸鸡块、炸薯条等都会用到炸炉。由于使用次数频繁,所以小编建议大家不要买那些价格非常便宜的,毕竟一分钱一分货,价格便宜,控温精准度,以及耐用性相对都会差一点,这样食品的外观和口感就得不到保证。
四、陈列保温柜
适合用于摆放炸鸡,汉堡包,薯条,热狗和薄饼,食品等,那么陈列保温柜起到的作用就是保温的作用,让食物的温度可以在你的控制范围之内,从而不会影响口感,也大大提升的食物原本的味道。
全套的汉堡设备分为三个部分,分别是陈列保温柜、汉堡机、炸炉和中心岛,这三个部分会共同组成汉堡设备,在采购汉堡设备的时候,这四个部分缺一不可,否则都会给人们制作汉堡带来不便,所以最好一次性采购齐全。
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