开炸鸡店需要准备哪些设备?

　　导读：最近几年的时间里，我国的炸鸡市场发展得十分的良好，有不少的中小创业者都加入了这个行业，但是不管你选择的是加盟的方式，还是自己运营的方式，在开炸鸡店的时候都是需要一些设备的，那么，具体都有哪些设备呢?

　　1、炸炉

　　这个是炸鸡店必备的一个设备，在炸炉上是有分类的，主要可以分成两个部分，分别是电燃气炉和电炸炉，现在更为多见的是电炸炉。如果炸鸡店面面积比较小，选择小型电炸炉就足够了，在价格上也十分的便宜，只需要400-600就可以。大型设备的价格多在3500元以上。

　　2、腌制机

　　开炸鸡店还需要处理一些腌制食材，而腌制机的存在就能够很好的对所腌制的食材的时间进行控制，使得所腌制出来的食品的口感更好，在价格上大多在1500元左右。

　　3、滤油车

　　炸鸡的时候总是会出现很多的油水，如果没有进行过滤的话，就会显得特别的油腻，影响口感，而滤油车就可以做到将炸鸡中多余的油分清理掉，使得炸鸡的口感和味道更好，价格在3500元左右。

　　4、陈列保温柜

　　此外，开炸鸡店的是还需要有陈列保温柜，这个设备对于炸鸡店来说也是十分重要的，可以直接让消费者看到炸鸡店中的食品，起到良好的展示食品的作用，当然更为重要的作用是保湿保温保质，价格不贵，通常情况下在1000元左右就可以买到。

　　所以，如果打算开炸鸡店的话，以上的这些炸鸡店设备都是必备的，当然了，除了这些还有很多，需要结合自己的实际情况选择选择。

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