如何正确操作可乐机
可乐现调机是一种专门用于制作可乐、七喜、芬达、美年达等多种碳酸饮料的设备。该设备通常配有3至6个出料头,采用电子控制系统、高效静音压缩机、散热器以及压缩机保护装置,具备快速启停功能,节能省时。先进的水循环技术确保出料温度一致,并配有水泵以加快出料速度。可乐现调机的设计科学合理,外形简洁美观,操作简单实用,具有高效、稳定的性能,确保饮料口感纯正,广泛应用于麦当劳等快餐店。
可乐现调机的正确保养方法
一、日常保养
1. 使用温水或碳酸水清洗内外阀嘴,避免使用漂白剂。
2. 擦拭机器外表,保持清洁。
3. 用温肥皂水清洗排水盘网架。
4. 用温水冲洗排水盘和排水管路。
5. 检查糖浆筒,必要时更换。
6. 检查CO2气瓶是否需要更换。
二、每周保养
1. 检查饮料的温度是否正常。如果温度超过4.4℃,请通知维修人员。
三、每月保养
1. 检查CO2高、低压力设定值。
2. 检查糖/水比例是否需要调整。
四、半年保养
1. 对机器进行消毒。
2. 使用吸尘器或软刷清洁冷凝器,以确保良好的散热效果。
3. 检查水槽的液位和清洁度。
4. 拔掉注水塞,检查水位和清洁度。
5. 加注或更换清水,直至水从溢水管流出。
五、每年保养
1. 清洗水槽、蒸发器盘管和糖浆盘管。
广州英迪尔电器有限公司是专业从事高端餐饮设备的生产厂家,是集设计、研发、生产、安装、售后于一体的专业餐饮设备服务商,生产的餐饮设备有可乐机、汉堡机、煮面炉、电炸炉、滤油车、双面扒炉、烤箱、腌制机等,咨询热线:400-9933-329
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