新手开炸鸡店需要什么设备?
炸鸡店生意非常火爆,而且利润非常大,回本速度特别快,新手开炸鸡店。如果想要确保经营利润得到保障,就要选择合适设备,同时还要根据店铺需求选择设备。新手开炸鸡店可以选择下面这些设备,这都是开炸鸡店的必备设备。
1、电炸炉
对于炸鸡店来说,电炸炉是绝对必不可少的设备。没了电炸炉根本没有办法制作炸鸡。如果店铺流量比较大,可以选择双缸电炸炉;如果平时用量比较小,选择单缸电炸炉也能符合商用使用需求。
2、保温柜
不管大中小型规模炸鸡店都要选择使用保温柜,保温柜主要目的是为了保存和放置食品,具有保湿和保温保质的效果。同时还具备陈列效果,可以直接放在大厅内,让消费者直接看到保温柜的食材就会更加放心。
3、腌制机
通过使用腌制鸡来腌制炸鸡,入味速度非常快,能减少和控制腌制时间,这样既能让入味效果更好,同时还能提高炸鸡口感。避免腌制时间过长,影响肉质鲜美程度。使用腌制机,能让腌制炸鸡工作变得更简单。
新手开炸鸡店通常没有太多经验,建议要提前做好市场调查,选择合适位置进行装修,这样才能有利于提高店铺流量。在选择设备时,要根据店铺具体需求以及预算,选择合适类型设备,才能满足炸鸡店日常工作使用标准。
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