制冰机的正确使用方法
一、了解原理
1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;
2、压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化.冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层.当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰.再实现下一次循环。
二、制冰机的使用技巧
1、制冰机应安装在远离热源,无太阳直接照射,通风良好之处,环境温度不应超过摄氏35度,以防止环境温度过高导致冷凝器散热不良,影响制冰效果。安装制冰机的地面应坚实平整,制冰机必须保持水平,否则会导致不脱冰及运行时产生噪音。
2、制冰机背部和左右侧面间隙不小于30cm,顶部间隙不小于60cm。
3、制冰机应使用独立电源,专线供电并配有熔断器及漏电保护开关,而且要可靠接地。
4、制冰机用水要符合国家饮用水标准,并加装水过滤装置,过滤水中杂质,以免堵塞水管,污染水槽和冰模。并影响制冰性能。
5、清洗制冰机时应关掉电源,严禁用水管直接对准机身冲洗,应用中性洗涤剂擦洗,严禁用酸性、碱性等腐蚀性溶剂清洗。
6、制冰机必须两个月旋开进水软管管头,清洗进水阀滤网,避免水中砂泥杂质堵塞进水口,而引起进水量变小,导致不制冰。
7、制冰机必须每二个月清扫冷凝器表面灰尘,冷凝散热不良会引起压缩机部件损坏。清扫时,使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘,不能使用尖锐金属工具清扫,以免损坏冷凝器。
8、制冰机的水管、水槽、储冰箱及保护胶片要每两个月清洗一次。
9、制冰机不使用时,应清洗干净,并用电吹风吹干冰模及箱内水分,放在无腐蚀气体及通风干燥的地方,避免露天存放。
广州英迪尔电器有限公司是专业从事高端餐饮设备的生产厂家,是集设计、研发、生产、安装、售后于一体的专业餐饮设备服务商,生产的餐饮设备有可乐机、汉堡机、煮面炉、电炸炉、滤油车、双面扒炉、烤箱、腌制机等,咨询热线:400-9933-329
同类文章排行
- 在烤箱内卷时代,英迪尔如何脱颖而出?
- 为什么要使用链带式烤炉?它的优势在哪里呢
- 英迪尔炸炉为什么这么高效?看完你就知道
- 英迪尔煮面炉精准控温,同时满足多种烹饪食材
- DUK奶昔机,品质与实力并存
- DUK定量奶油机让你摆脱传统、解放双手
- DUK奶盖机,高效打发省时更省力
- DUK软冰淇淋机,带给你不一样的效率和体验
- 冰激凌机怎么操作和使用?
- 有好用的商用冰淇淋机推荐?理由是什么?