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碳酸饮料中标准应放多少冰块

发表时间:2017-12-26 16:31:00

为什么在放饮料前需要在杯子中放冰块,放多少冰块是标准? 

用专用冰勺从储冰桶中取出冰块放入饮料杯中(先把冰块放在杯內,可以防止饮料溅出,维持饮料温度在5 ℃以下) 。

 冰块的标准是不超过杯子容量的1/3处(大概约5~10块方块冰),超过 1/3杯以上的冰块,冰融化后会改变汽水的比例。


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