导读：很多人在想要创业开炸鸡店的时候，最先关注的是炸鸡设备需要多少费用?其实这主要是和你选择的品牌和具体的种类有关系，一般全套下来价格在4万元作用。当然了，不论是高价格买的，还是低价格买的，那么，这些设备都需要认真地维护和保养，这样的话，这些炸鸡设备才能使用寿命更长，下面就和大家讲一讲，维护和保养的相关事项。

　　一、在安装炸鸡设备的时候，一定要认真阅读安装手册，因为手册里面提供了有关于如何安装操作和维护的相关事项，也是书中用红色标明的警告和注意事项，这些一定要认真阅读查看，而且要妥善的保管手册，这样的话，在遇到问题的时候，可以随时查询。

　　二、炸鸡设备在出厂的时候，都会经过严格的调试工作之后，才能够投入使用，而且设备只限定于正规的专业技术人员进行维修，非专业人员不能够自行拆开机器的各个零件，特别是电器部分，因为非专业的容易损伤机器，而且会发生漏电，触电的现象。

　　三、炸鸡设备使用之前，电器上面所有关于控制和可移动的按钮部分，都需要经过规范的安装和调试后再进行使用，在使用之前一定要先关闭电源，设备在维护期间的时候也一定要记得切断电源。

　　上就是关于在购买炸鸡设备之后，需要维护和保养的注意事项，如果维护和保养做的不好，那么，机器的寿命就会很短，这样的话，我们的成本就会提高，利益就会减少，所以不仅要关心价格，更应该做好设备的维护和保养。